¿Y si te invitan a comer un pan de insectos?

Una empresa en Finlandia, anunció la creación y comercialización de un pan hecho a base de insectos.

«Los primeros panes a base de grillos estarán disponibles en once panaderías el viernes 24 de noviembre» señaló la empresa encargada de su producción.

Principalmente el pan está hecho a base de grillos, inicialmente será distribuido en las principales ciudades del país.

Los insectos son considerados por la Organización de las Naciones Unidas y Agricultura, como uno de los alimentos más baratos y ecológicos.

Aseguraron que un pan fabricado con harina de trigo y granos, es posible con realizarlo con 70 grillos,es decir; el 3% del peso final.

Finlandia se convirtió en el quinto país que levantó la prohibición de la venta de insectos para el consumo humano.

Cabe destacar, que los finlandeses son conocidos por su innovación en la gastronomía. A propósito de ello, desde el año 2013 las autoridades se han propuesto la cría y consumo de insectos tras asegurar que se trata de alimentos baratos y ecológicos.

Por otro lado, detallaron que con estos animales es posible alimentar por lo menos a a 9 mil millones de seres humanos que existirán según sus proyecciones para el 2030.