por: Elena Velásquez
06/11/2021 | 10:00 am
@Sunagro_
De acuerdo al presidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), Celso Fantinel, actualmente, el 70% del maíz utilizado para la producción de harina precocida, es importado.
Según el agricultor, durante los últimos 14 años, los productores nacionales no han podido satisfacer la demanda completa de maíz blanco, debido a diversos problemas que afectan al país, tales como la inseguridad, la limitación de créditos y la hiperinflación.
«Realmente no es fácil producir en Venezuela (…) Si tuviésemos financiamiento, la seguridad de tener los insumos y comenzáramos a producir semillas y (con) algunos agroquímicos aquí en Venezuela, en cinco años abastecemos el 100% del maíz blanco y buena parte del maíz amarillo», explicó en una entrevista para un medio internacional.
En este sentido, detalló que las proyecciones del sector para el ciclo 2021-2022 son «bastante favorables», puesto que se espera lograr una paridad entre el maíz nacional y el importado, de forma que el porcentaje pase de 30% y 70%, a un 50-50.
Sin embargo, Fantinel señaló que aunque la producción nacional se incrementó un 20% este año, el sector necesita créditos para continuar ampliando la siembra en el país.