¿Cuál es el nanocompuesto para la germinación del trigo?

por: Carlos Pérez

15/09/2018 | 7:00 pm

Pixabay - Imagen referencial

Grupo de científicos chinos han desarrollado un nuevo nanocompuesto para controlar la germinación previa a la cosecha del trigo, una circunstancia que puede reducir su calidad y rendimiento.

La germinación previa tiene que ver cuando el trigo germina dentro del grano de la espiga antes de ser cosechado, razón por la cual, es considerado una amenaza a la seguridad alimentaria a nivel mundial.

Este fenómeno suele aparecer cuando hay lluvias continuadas y alta humedad durante el proceso de la maduración y antes de que haya sido cosechado.

Además la planta deriva en un menor rendimiento porque minimiza los pesos de prueba y limita las aplicaciones de uso final del trigo, debido a la reducida calidad del grano.

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